Energyballs mit Kokos oder Guarana | Energy balls with coconut or guarana
(see below for English version) Gleich vorweg: auch für Energyballs gibt es natürlich schon unzählige Rezepte im Netz und in Büchern. Und...
Süßkartoffel-Nudeln | Sweet potatoe pasta
Ein weiteres beliebtes Mitglied unserer Pasta-Alternativen-Familie… Another member of our pasta-alternatives-family… (see below for...
Schokoaufstrich |Â chocolate spread
Nutella in gesund und vegan! Der absolute Traum: Pur oder auf jedem Brot. Und ein absolutes Muss auf der süßen Variante der...
Samenbrot mit Flohsamenschalen | Flourless bread with seeds and physillum husk
a.k.a. The Life Changing Loaf of Bread Diese Rezept funktioniert komplett ohne Mehl, ist also auch absolut glutenfrei! A completely...
Pesto mit Sprossen und Wildkräutern | Pesto with sprouts and wild herbs
(see below for English version) Dieses köstliche Pesto ist super schnell gemacht und gehört zu unseren "Notfall"-Rezepten: Die Zutaten...
Cashew-Käse (Grundrezept mit fermentierter Option) | Cashew cheese (basic recipe with fermented opti
Wie geht eigentlich ein Leben ohne Käse? Gar nicht! A life without cheese? Impossible! (see below for English version) Aber ein Leben...
Green Bowl
… auch als Löwenzahnbrei bekannt. Klingt aber nicht so schön. Ob als Frühstücksaltnernative oder köstlich nahrhaften Nachmittagspudding:...
Paprika-Tomaten-Aufstrich
Herrlich auf frischem Brot, aber auch ein super Dip! Dieses köstliche Rezept verdanken wir auch dem mangelnden Angebot an veganen...
Hollunderblütensirup
Ich habe ihn schon immer geliebt. Doch nun habe ich eine Variante ohne Zucker – herrlich! Hier in England blüht der Hollunder gerade...
Wasserkefir
Ein köstlich-gesundes Sommergetränk leicht selbst herstellen! Die lieben kleinen Probiotika machen uns so viele Geschenke, und unter...
